Чоколадо со сено, лук и кисела зелка = вистински хит

Меѓународниот сам на слатки, кој по 41 пат се одржува во Келн, е празник за сите љубители на чоколадата и на другите деликатеси.

Произведувачите на сите можни начини се обидуваат да го пронајдат патот до купувачите во овие тешки времиња за целокупното стопанство, па се одлучија да направат чекор напред и да го спојат неспоивото.

Така хит на годинешниот саем се чоколадото се кисела зелка и лук. Комбинацијата луто и зачинето со особено слатко чоколадо звучи забавно, а според зборовите на оние кои го пробале, вкусот е „поинаков“.

Истата компанија претстави и чоколадо со карамелизирано сено. Идејата ја добиле од фармата за коњи која ја поседуваат и од мирисот на сеното.

Торбен Ербрат од германската Асоцијација за производство на слатки вели дека во моментов главен фокус на компанијата се осетливите групи на купувачи и оти границите на вкусот се променливи.

{loadposition content9}