Млечни производи се продаваат на тезга
Post Views: 13
На охридскиот пазар секој понеделник може да се купи сирење, изварок и млеко помеѓу тезгите со зеленчук и овошје.
Хасап стандардите не важат за малите млекопроизводители од околните села кои на овој начин ги изложуваат и продаваат своите производи. Раководителот на РЕ Пазар, Ацо Чингоски потенцира тоа им е голем проблем и дека таквиот начин на продажба се должи на менталитетот на луѓето. Не можеме физички да постигнеме да исконтролираме што продаваат закупците на над 300 тезги додава тој. Иако не ретко имаме ситуации каде што ги отстрануваме од тезгите по што доаѓа...